大大的肚子、長長的藤蔓、黃黃的瓜瓤

雖然平時(shí)和南瓜有一些接觸

但經(jīng)驗(yàn)比較零散和局限

孩子們對(duì)南瓜的種類、外形

還有“肚子”里的秘密感知不多

當(dāng)秋天遇上南瓜，會(huì)發(fā)生哪些有趣好玩的事情呢？

開始我們奇妙的“南瓜”之旅吧！

南瓜的形狀多樣，色彩鮮艷，蘊(yùn)含很多值得挖掘的因素，“南瓜之韻”這個(gè)課程會(huì)帶領(lǐng)小朋友們走進(jìn)南瓜的世界，一起發(fā)現(xiàn)大自然賦予南瓜的小秘密，讓孩子們的好奇心變成探索的翅膀。

一、“南”得相遇

孩子們，你們在哪里看到過南瓜？

讓我們一起去把它找出來吧，出發(fā)~

  1、尋找南瓜

  2、“南瓜”親子調(diào)查表

為了更加深入地了解南瓜，我們開展了對(duì)南瓜的調(diào)查，通過上網(wǎng)查閱、實(shí)地考察，結(jié)合自己已有的生活經(jīng)驗(yàn)，與家人共同完成了南瓜調(diào)查表。

通過多種途徑的探究，小朋友們對(duì)南瓜有了初步的認(rèn)識(shí)，知道了南瓜的不同種類，切開之后有南瓜肉和瓜籽，了解了南瓜可以做南瓜飯、南瓜羹、蒸南瓜、南瓜餅等各種美食。

二、南瓜大探秘

老師帶我們探尋南瓜的生長結(jié)構(gòu)，原來，南瓜的外面是瓜皮，里面有瓜肉，還有瓜瓤和白白的一粒粒的南瓜籽。

趣探南瓜籽

我們觀察了南瓜的外表，那里面是怎樣的呢？我們一起切開看看吧。

哇，切開后的南瓜有南瓜籽哦，這個(gè)軟軟的，一絲絲的是什么呢？原來它叫南瓜瓤！切開后的南瓜籽是滑滑的、黏黏的，我們還需給它洗一洗。在本活動(dòng)中，也引起了小朋友們探索挖南瓜籽的方法，有的說用手、有的說用筷子、有的說用勺子，甚至有的小朋友想到了用挖掘機(jī)，這是多么奇妙的想法。

三、南瓜趣學(xué)

1、有趣的測量

2、趣數(shù)南瓜籽

南瓜籽也能做教具，將南瓜籽投放到區(qū)域活動(dòng)中，分小組開展數(shù)數(shù)、數(shù)量對(duì)應(yīng)等活動(dòng)，增強(qiáng)小朋友們的動(dòng)手能力、思維能力、數(shù)物對(duì)應(yīng)能力。

在探索“南瓜籽”的活動(dòng)中，孩子們在玩樂中發(fā)現(xiàn)了生活的樂趣，同時(shí)也鍛煉了他們的思考力?！吧罴唇逃保畹男枰且l(fā)課程的重要?jiǎng)訖C(jī)，是幼兒自發(fā)地探索需要。根據(jù)幼兒在活動(dòng)中的需求，留心觀察幼兒的興趣和需要，將孩子獲得的年齡段的學(xué)習(xí)目標(biāo)、關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)自然而然地滲透進(jìn)課程的活動(dòng)中。

3、閱繪本

《南瓜滾滾來》為我們展示了四季輪回中南瓜這一普通生靈鮮活的生命圖景，以南瓜的生長軌跡呈現(xiàn)了值得我們滿懷敬畏的大自然，指引我們以全新的視角來認(rèn)識(shí)和發(fā)現(xiàn)生命的奧秘。繪本以南瓜為切入點(diǎn)帶領(lǐng)孩子們?nèi)ヌ剿髯匀慌c生命的真諦，引導(dǎo)孩子們親近自然，熱愛自然。孩子們，你們知道南瓜是怎樣生長的嗎？現(xiàn)在讓我們一起來走近繪本《南瓜滾滾來》

四、玩轉(zhuǎn)~南瓜

1、南瓜滾滾

在探索過程中，孩子們發(fā)現(xiàn)南瓜可以放在地上滾起來，這一下就提起了孩子們的活動(dòng)興趣，抓住孩子的興趣點(diǎn)，我們組織孩子們進(jìn)行搬運(yùn)南瓜的比賽，來看看我們怎么進(jìn)行的吧。

2、南瓜秀

藝術(shù)是幼兒感知事物形象和體驗(yàn)生活趣味的重要途徑。孩子們通過自己的想象，用簡單的線條和彩泥裝飾繪制出不同風(fēng)格、各具特色的南瓜。

五、品南瓜

1、北城南瓜美食秀

引導(dǎo)幼兒喜歡吃健康的食物，做到均衡搭配。秋天是收獲的季節(jié)，是屬于南瓜的時(shí)節(jié)，秋食南瓜，可以潤燥。食育課程應(yīng)將幼兒喜聞樂見“吃”的研究融入一日生活，從自己剝南瓜籽到動(dòng)手搓、揉，做南瓜美食、吃五谷豐登，從而養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣，幫助孩子們養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，感受美食的快樂。

小朋友們動(dòng)手操作

品嘗南瓜美食啦

2、家庭南瓜美食秀

為了增強(qiáng)孩子們對(duì)南瓜美食的興趣，家長和寶貝們也一起制作了南瓜美食。

通過制作南瓜美食這一環(huán)節(jié)，讓孩子們發(fā)現(xiàn)生活中的樂趣，提高了動(dòng)手能力、思維能力。"生活即教育"，生活的需要是引發(fā)課程的重要?jiǎng)訖C(jī)，是幼兒自發(fā)地探索需要。我們要根據(jù)幼兒在游戲生活中的需求，留心觀察幼兒的興趣和需要，將孩子獲得的年齡段的學(xué)習(xí)目標(biāo)、關(guān)鍵經(jīng)驗(yàn)自然而然融入到生活中。

六、南瓜大合影

《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》指出："要珍視幼兒生活和游戲的獨(dú)特價(jià)值，尊重和保護(hù)其好奇心和學(xué)習(xí)興趣。"回顧和孩子們一起走過的南瓜探究旅程，孩子們從生活中的南瓜出發(fā)，感知南瓜的特點(diǎn)，探秘南瓜、制作南瓜美食、創(chuàng)意南瓜、趣玩南瓜，在觀察、探索、操作和交往中獲得了多感官的刺激與體驗(yàn)。我們只要帶著一份對(duì)孩子的愛與責(zé)任感，用細(xì)心與智慧去發(fā)現(xiàn)、了解、引導(dǎo)孩子，孩子就會(huì)獲得更多有益于其一生發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)我們也將收獲更多的驚喜！此次課程活動(dòng)給幼兒提供了親近自然、探索秋收果實(shí)的機(jī)會(huì)，培養(yǎng)了幼兒的觀察力和動(dòng)手能力，大家在感受大自然事物美好的同時(shí)體驗(yàn)到了勞動(dòng)的樂趣。