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都說冰糖葫蘆酸,
酸里面它裹著甜,
都說冰糖葫蘆甜,
可甜里面它透著那酸,
糖葫蘆好看它竹簽兒穿,
象征幸福和團(tuán)圓,
把幸福和團(tuán)圓連成串......
冰糖葫蘆,李知遙 - 校園歌曲
甜蜜的味道
冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)小吃之一,它的味道酸甜可口,惹人喜愛,不僅好吃也很好看,一顆顆水果串在竹簽上,外面裹著一層晶瑩剔透的糖衣仿佛為它穿上一件薄紗,特別誘人。為了幫助幼兒了解中國傳統(tǒng)文化,品嘗到酸甜可口的冰糖葫蘆,同時(shí)鍛煉幼兒的動(dòng)手能力,讓幼兒體驗(yàn)冰糖葫蘆的制作過程,京學(xué)幼兒園開展了自制冰糖葫蘆的實(shí)踐活動(dòng)。下面就跟隨我們的腳步一起去看看吧!
1
食材準(zhǔn)備
2
穿果簽
孩子們開始串冰糖葫蘆嘍!他們挑選自己喜歡的水果串在竹簽上,靈巧的小手,認(rèn)真的樣子,簡直太可愛啦!
3
粘糖衣
熬糖水是一個(gè)技術(shù)活,在熬糖水的過程中,老師引導(dǎo)孩子們仔細(xì)觀察糖水的變化,孩子們拿著自己親手串好的冰糖葫蘆讓老師為它穿上了一層晶瑩剔透的漂亮衣服,冷卻一會兒,美味的冰糖葫蘆就制作完成了。
4
品嘗成果
生活即教育
教育即生活
制作冰糖葫蘆
記錄孩子們成長的美好瞬間
教會他們懂得分享和珍惜
收獲的不僅是美味的冰糖葫蘆
還有對生活的感恩
對大自然的熱愛
以及一份甜蜜的童年味道