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遇見漢堡
熱乎乎的中式早餐安排起來
可愛到犯規(guī)的雞蛋小漢堡
一整個(gè)蛋白質(zhì)大爆炸
水煮蛋搭配蔬菜和午餐肉
寶貝們幸福住啦
認(rèn)識(shí)食材
Part 1
雞蛋漢堡需要哪些食材呢？
——視覺感知
Lisa：老師，這雞蛋是熟的還是生的呢~
初一：做出來口味是甜的吧~
睿睿：老師，今天的食材好豐富啊，好像吃燒烤呀~
Part 2
動(dòng)手剝雞蛋
——觸覺感知
航航：剝雞蛋對(duì)我來說太簡(jiǎn)單了
糖糖：老師，你看我撥的雞蛋一點(diǎn)都沒有破。
右右：為什么我的雞蛋這么難撥?
在老師的講解中，寶貝們充分了解了制作迷你小漢堡的方法和步驟，小朋友們洗干凈小手，一個(gè)個(gè)摩拳擦掌、興致盎然，仿佛個(gè)個(gè)都是專業(yè)的“小小美食家”。
動(dòng)手串一串
小小廚師展身手
亓亓：老師，你看我的漢堡歪扭七八
Lucas：也可以種在水里。
把切好的黃瓜、西紅柿、火腿片放在半個(gè)雞蛋上面，最后用牙簽固定雞蛋。
哈哈，我們的“迷你雞蛋小漢堡”就這樣完成啦！
品嘗漢堡
味蕾盛宴，美味我在行~
也美味了吧
航航：哇，漢堡也太好吃了吧~
辰辰:真的很美味。
哈哈，孩子們已經(jīng)迫不及待地品嘗自己親手做的“迷你小漢堡”啦！
我們的思考與收獲
《指南》中指出：“能用多種感官或動(dòng)作去探索物體，關(guān)注動(dòng)作產(chǎn)生的結(jié)果。”作為教師，支持孩子們的提問，耐心、認(rèn)真地傾聽孩子們的提問，記錄下他們提出的問題就是探究良好的開端。在此次活動(dòng)中孩子們通過直接操作的方式，對(duì)制作漢堡有了更加直觀的認(rèn)識(shí)和體驗(yàn)，在孩子們制作過程中，他們不斷產(chǎn)生積極的探索情感，寶貝們親手制作的美食永遠(yuǎn)是最美味的！我們將會(huì)給予孩子們更多體驗(yàn)生活樂趣的特色課程，讓我們期待下一次的美食之旅吧！讓我們共同期待下一次的食育課程吧。
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